この記事をたまたま見かけて、「美味しそう!材料(エノキ以外)全部家にあるし!」ということで作ってみました。 www.hotpepper.jp 最初に白菜にお酒を振りかけ、炒めて水分を飛ばすのがミソなんですって。 炒めた白菜、レンジでチンした丸ごとのニンニク、…
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