昨日初めて作ったクリームチーズで、スフレチーズケーキを焼いてみたわ。 もちろん生地を混ぜるのは、マリーに全面的に担当してもらうわよ。 材料 自家製クリームチーズ 200g 卵3個 薄力粉 30g 牛乳 50g レモン汁 15g グラニュー糖 75g 先に卵白の泡立てをや…
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