愛しのキッチン家電たち

愛用のキッチン家電を使った料理レシピや、キッチン家電以外のアイテムも紹介します

2021-09-12から1日間の記事一覧

自家製酵母手探りで育成中

左から、新しく仕込んだレーズン酵母液、昨日から育て始めた元種、8月21日から育てている元種。 左のレーズン酵母液は、新しい瓶を用意してレーズンと水を入れ、前のトマト酵母から始めてレーズンを足して継いできた酵母液を小さじ2杯くらいスターターとして…

スイマグ・エース

スイマグ・エース10本入り届きました。 半年くらい前に知って、試しに飲み始めたら、すごく体に合って、もう欠かせなくなってしまったわ。 通常1日1回12ml~21mlということなんだけど、ワタクシには8mlで十分な効き目。10本あれば1年分ね。 こんなに素晴らし…