冷蔵庫で1週間ほど保存していた前回の元種の残り。 今日また食パンを焼こうと思って昨日、粉と水を足して元気づけておいたの。 2倍以上に膨らんで絶好調の様子。 前回はキッチンエイドスタンドミキサーのマリーちゃんでこねたけど、今日はホームベーカリーち…
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