久しぶりにお食事スコーンを食べたくなって作りました。 前回作った時は、今一つマスタードが効いていなかったので、今回は小さじ2→大さじ2と大幅に増やしてみたわ。 材料(直径5.5cm 10個分) 薄力粉 120g 全粒粉 30g ベーキングパウダー 小さじ2(8g) …
お菓子に粉砂糖をかけるのって、ただ単におしゃれっぽい見た目にするのが目的だとしか思っていなかったので、ワタクシの作るお菓子にはそんな手間は不要!とおもってたのだけど、この前シュトーレンを作ってみて、粉砂糖をまぶすのは見た目のためだけじゃな…
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