サツマイモと鶏モモ肉のマスタード炒め

小麦粉をまぶした鶏ムネ肉をフライパンで焼いて、ゆでたサツマイモとオクラを加えて、醤油、みりん、白ワイン、粒マスタードを混ぜたタレをからめて完成。

レシピサイトで見かけて、まねして作ってみたのだけど、すっごく美味しかったわ。

また作ろうっと。