「坊さんの気絶」という名前の料理

トルコ料理らしいけど、一度聞いたら忘れなさそうで、忘れそうな、おかしな料理名よね。

あまりに奇抜な名前故、ヘンな名前だったということしか頭に残らない、みたいな。

お坊さんにお出ししたら、あまりの美味しさに気絶してしまったほど美味しい、という意味だとか。

坊さんの気絶は右下ね。

ナスにトマトソースを詰めて蒸し焼きにしたもの。

気絶するほど、っていうのは絶対大げさだと思うけど美味しかったわ。

ちなみに左側はビストロの凍ったままグリルで焼いた塩レモンチキン。

奥はレタスチャーハンでした。